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将蛋糕粉过筛备用；剪一大张硅油纸，对折，将千层皮煎好后放在上面晾凉。对折的一半用作遮盖物，防止皮肤干燥。将黄油从冰箱中取出，尽量切成大小相等的小块，放入陶瓷碗中，放入微波炉中10-20秒。总共咬40秒，直到黄油融化成液体。时间根据每个微波炉的实际情况增减。每次咬10-20秒，不要太久。一、制作榴莲奶油馅：将冷冻的榴莲肉解冻，去核，放入破壁机的蒸煮杯中。在榴莲肉中加入鲜奶油和细砂糖，用酱料功能一次打40 -60秒。将搅打好的榴莲奶油馅倒入干净无水无油的盆中，盖上盖子，放入冰箱冷藏30分钟。制作千层皮面糊：鸡蛋2个，敲入干净无水的碗中，加入盐1撮，用手拿鸡蛋打成均匀的蛋液。将过筛后的蛋糕粉分两次加入蛋液中，第一次蛋糕粉较少，用手拿鸡蛋打匀，然后加入剩余的蛋糕粉，用鸡蛋打匀。将牛奶分2、3次加入蛋糊中，用手持蛋泵搅拌均匀。用非常细的筛子筛选搅拌过的面糊，同时用硅酮刮刀将颗粒压在泄漏的网上。将融化的黄油倒入过筛的面糊中，搅拌均匀，盖上盖子静置20分钟左右。如果太热，可以放入冷库静置。面糊静置后，放在陶瓷电炉上，不要粘在炒锅上，小火慢慢加热(1档和2档，小火)；用电饭煲的粥勺作为舀面糊的容器，差不多一勺。每次舀的时候都要用勺子搅拌面糊然后舀起来放锅里煎。用手将不粘锅悬挂约3 cm高。感觉温热的时候，可以把锅移离火源，快速把面糊倒在中间。同时快速摇动平底锅，使面糊迅速铺满整个平底锅，然后将平底锅放回陶瓷电炉上加热。待千层皮凝固，微微鼓起，拿起锅左右摇晃几下。当千层皮可以脱离时，就可以将锅移离火源。如果你喜欢两面都光滑的东西，面糊表面完全凝固后，可以借助硅胶刮刀将皮提起，放在硅胶纸上。将锅倒过来放在事先准备好的硅油纸上，千层皮在上面自然滑动，盖上另一半硅油纸，重复煎皮的步骤，将面糊全部煎好。每层千层皮之间可以包保鲜膜，也可以不包。我把它做成无盖的，冷却后你可以小心服用。榴莲奶油馅从冷藏室取出，另一个8寸的圆型活动底模具用一次性手套操作。下面放一层千层皮，涂上榴莲膏。沿着边缘，轻轻盖上一层美乐家皮，调整到适合模具。一层皮一层馅，毕竟和模具一起放冰箱4小时以上或者2小时。取出模具，倒扣，脱模，切块享用。成品图。以上就是榴莲千层蛋糕图片儿童这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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